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気ままレシピとシンプルライフ。

面倒くさがりで外食派だったプチ汚部屋人が、健康で文化的な最低限度の生活を取り戻していくブログ。自炊しようかな、から始まり、ミニマリストまではいかなくていいけどシンプルに暮らしたいと思い始めたところ。

【パスタ】トマトソースとチーズの似非アラビアータパスタ。

全然辛くない似非アラビアータ。辛いのは苦手です。 材料 パスタ 100g にんにくチップ お好みで 鷹の爪(まるごと) 2本 ベーコン お好みで トマトソース 100ccくらい?適当。 とろけるチーズ お好みで 粉チーズ お好みで 調味料 オリーブオイル 大さじ2 鶏ガ…

【パスタ】おひたしアレンジ。かき菜と鶏肉の和風?チーズソースパスタ。

材料 パスタ 100g 鶏肉 水炊き・唐揚げサイズで2個 作り置きのかき菜のおひたし(葉でも茎でも) 量はお好みで 調味料 ラグーチーズソースチェダー 大さじ4くらい?瓶からボタッと1回。 醤油 小さじ1/2くらい?風味付け程度 味塩コショウ 少々 作り方 鶏肉は水…

【パスタ】バリラ スパゲッティーニ

パスタは茹で時間短めの細めのものを常備しています。 以前はヴァッレデルソーレのNo.3(ゆで4分)を使っていたのですが、一時品切れで、それ以降はバリラに乗り換え。 バリラ スパゲッティ1.4mm(No.3)[正規輸入品] 1kg posted with カエレバ 日本製粉 Amazon …